Dans le cadre de leur accompagnement au sein de notre établissement médico-professionnel, les

jeunes bénéficient d’un projet éducatif personnalisé qui comprend des activités leur permettant de

favoriser leur développement. Parmi ces activités, l’équipe éducative propose plusieurs ateliers

« courses », « cuisine », « pâtisserie » et « création culinaire ».

 

Ce projet est en lien direct avec ces activités qui permettent notamment de travailler sur :

- La socialisation,

- L’autonomie,

- L’hygiène/l’équilibre alimentaire,

- La lutte contre le gaspillage,

- La conception de recettes à partir de produits frais,

- L’épluchage et la découpe de fruits et légumes,

- L‘acquisition d’une attitude responsable.